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最惬意的事 就是雨天喝茶看电影

时间:2019-04-27 12:11    作者:ag88环亚娱乐     点击:

 
最惬意的事 就是雨天喝茶看电影  
江淮晨报联合祥源茶会举办环亚娱乐ag88最佳线路红茶品饮会  
 
 

最惬意的事 就是雨天喝茶看电影

 

 
 

最惬意的事 就是雨天喝茶看电影

 

茶艺师将红茶端给读者品尝。

 
 

最惬意的事 就是雨天喝茶看电影

 

读者一边喝茶一边看电影。

 
 

最惬意的事 就是雨天喝茶看电影

 

读者在品尝红茶。

 
 
 

10月23日下午,外面毛毛秋雨纷飞,但在祥源茶会里却流淌着温暖的气息。爱好喝茶的读者如约来到江淮晨报联合微信公众号“祥源茶会”举办的红茶品饮会活动,细细地品味着香醇红茶,一边看着文艺电影,用最舒服的姿势度过美好的周末。

湿冷秋冬 红茶暖身

在古风淳朴的中国风木桌上,泡好的上乘红茶,再加上新鲜的点心,周末下午的祥源茶会里流淌着温暖惬意的气息。下午4点,红茶爱好者纷纷到来,坐在舒服的木椅上,喝上一杯温热的红茶,立刻缓解了秋雨的寒意。

“晚上最好喝红茶,红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过‘熟化’过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合下午和晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人,喝红茶可以起到一定的温胃作用。”在读者纷纷品茶的时候,老师向大家介绍红茶的作用。

“这个茶真香,和家里的绿茶不一样,没想到还有这么多好处。”今年六十多岁的吴女士品尝着红茶赞叹道。此次活动中,祥源茶会给读者们准备的祁门红茶,是中国传统功夫红茶中的珍品,是中国十大名茶之一。“开始时,我还以为跟平时喝的冰红茶一样,没想到这个红茶这么名贵,还挺好喝的。”参加活动的小朋友惊讶地说道。

赏传统茶艺 品工夫红茶

“要冲泡出一壶好红茶,泡好后茶叶需与茶汤分离,此时冲泡时间的掌握便成为关键。”随后活动中,茶艺师小蝶向读者们表演着中国传统茶艺,她告诉读者们,红茶饮用广泛,一般红茶的调制都要经过5道工序。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。

“头杯滤掉那些尘埃,然后从第一杯开始,在分至一半时到达最后一杯,如此循环,直至所有杯中的茶都浓淡均匀。”茶艺师一边示范着,一边解说每个程序背后的奥秘。

“汤色红艳,滋味醇厚,好茶好茶。”资深茶饮爱好者储作翔一边小口品饮着红茶,一边夸赞祁门红茶,喝了快三十年绿茶的他,第一次品尝红茶,跟传统的绿茶相比,他觉得红茶闻起来香气浓郁高长,喝起来似蜜糖,又有淡淡的兰花香。

看经典电影 享周末漫时光

在周末的下午茶时间里,一杯好茶离不开一部好看的电影。在茶艺师泡好红茶之后,读者们便伴随着香醇的红茶,欣赏经典二战电影《与墨索里尼喝下午茶》。吃着桌上可口的茶点零食,看着经典电影,平时喜欢喝茶看电影的吴女士觉得十分舒服。“这个天气没法和朋友逛街,来这里喝茶看电影,最合适不过了。”

“看到电影里的外国人喝红茶,我似乎也感受了一回外国人的生活。”李讯笑着说道,原以为是一部战争片,但电影中没有任何枪战镜头,让他颇感意外。

在看完经典二战电影之后,每一位读者还领到祥源茶会赠送的红茶礼品,感到十分惊喜。“这一份红茶,我会亲自泡上一壶,邀请朋友们一起看着电影、吃着茶点,就像今天下午一样品尝。”吴女士说道。

晨报星级记者 周坤 文/摄

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