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正山堂金骏眉:纯天然武夷茶 传承红茶四百年

时间:2019-01-17 10:10    作者:ag88环亚娱乐     点击:

茶艺师表演茶道。长城网 张欣 摄

  长城网5月23日讯(记者 张欣 杨雅荃)一盏茶,涤尽人世浮尘。金黄澄澈的汤色,让人如痴如醉;清幽的花果香,红茶的温情,交织成一个斑斓的梦境。佳茗似佳人,这就是正山堂金骏眉带给人的震撼与感动。

  作为金骏眉红茶的创始企业,正山堂始终坚持将传承四百余年的红茶文化、技艺,与武夷山国家级重点自然保护区核心区域、世界文化与自然双遗产地之天赐而成的自然生态优势相结合,虔心敬制,苛守如一品质。在本届河北茶文化博览会上,不少市民纷纷驻足在正山堂展位前品茗聊天。

正山堂金骏眉。长城网 张欣

  想品味金骏眉的茶香既要有好的金骏眉也要有技巧的冲泡方法,只有正确的泡茶方法才能泡出金骏眉的芳香。为此,正山堂___总代理姚洁向网友介绍了金骏眉的冲泡方法。

正山堂展区。长城网 张欣 摄

  姚洁表示,适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。红茶不能用滚烫100摄氏度的开水冲泡,特别是用茶叶嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80至90摄氏度后才冲泡。同时,冲泡时也需要掌握一定技巧,“预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。”姚洁说。

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