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茶博会开幕 演绎“红与黑”

时间:2019-01-17 10:11    作者:ag88环亚娱乐     点击:

  本报讯(记者薛慧卿)人手一杯,细细品茗,今天开幕的2013中国(上海)国际茶业博览会向每位观众赠杯试饮,泡茶喝茶成为展会一景。记者发现,今年茶博会上红茶与黑茶销售升温,倾情演绎经典的“红与黑”。本届茶博会在上海国际展览中心举行,12000平方米的会展大厅内茶香四溢,六大茶类中“红与黑”今年声势空前。“近年来,过去少有人问津的黑茶销售不断升温,”上海市茶叶行业协会秘书长陈子法介绍说。本届展会上,云南普洱茶、广西六堡茶、湖南黑茶、泾渭茯茶等黑茶“四大家族”的近百家黑茶企业集体亮相,几乎占据半壁江山。

  与“黑茶潮”相应的是近年渐兴的“红茶风”。今年国内各大茶区纷纷扩大红茶产制,苏浙皖赣闽等地企业均携红茶来沪参展,更有斯里兰卡锡兰红茶、印度阿萨姆红茶入市,形成了中、斯、印世界三大产茶国拥有的世界四大名茶同台斗奇的景观。今年是世界名茶锡兰红茶全球推介年,上海成为其全球推介的首站。

  本届展会上还推出不少与健康有关的养生茶,如俗称“东洋参”的牛蒡茶具有降脂、通便等功效;桔普茶有“千年人参,百年陈皮”的美誉,其口感醇厚滑爽,维生素含量丰富;此外如江西的野菊、四川云贵茶区的苦荞茶和台湾的金线莲等,都是清热降火、降压利尿之物。

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